السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحقيقة انا جربت طبق الشكشوكة و هو طبق فلسطيني و احببت ان انقل لكم طريقة عمله لان في الحقيقة مذاق الشكشوكة رووووووووووعة ساعطيكم
المقادير:3 طماطم
بصلة واحدة
فلفل اخضر
بذنجانة واحدة
الطريقة:تقطع كل الخضر مربعات و نضعها على الزيت لمدة نصف ساعة و لكن اكيد مع التحريك حتى لا تحترق و في الاخير نضيف الملح و البهارات.
اتمنى تجربوا الطبق و تخبروني عن النتيجة
الأربعاء أبريل 23, 2008 6:01 am
