كيكة امي العجيبة و اللذيذة

المقادير:

375gمن الطحين
5 بيضات
كاس شاي زيت ونصف من الزيت
كاس شاي من السكر و نصف من السكر
كيس واحد من الخميرة
قليل من الملح
قنينة زبادي بنكهة الموز
الطريقة:
ناخذ 5 بيضات + كاس شاي من الزيت و نصفه + كاس شاي من السكر و نصفه +قليل من الملح نقوم بخلط هاته العناصر في الخلاط الكهربائي.
بعدها نغربل الطحين و نضيف اليه الخميرة ثم نضيفه الي المزيج الذي اعددناه في الخلاط.
بعدها ندهن قالب الكيك بالزبدة و نرش عليه الطحين و نصب المزيج و ندخله الى الفرن.
اتمنى ان تجربوا الكيكة و اخبروني عن رايكم فيها.


هذه صورة الكيكة:

[URL="http://up.arabseyes.com/"]تحميل صور[/URL]

السلام عليكم
ان شاء الله هنجربها
اخوكي حماده الحريف